- 第1 章 ： 项目一：客舱服务概述
- 第1 节 ： 1.1 客舱服务概述
- 课时1：客舱设备检查与调试1 03:57
- 课时2：1.1 客舱服务概述
- 第2 节 ： 1.2 客舱乘务员概述
- 课时3：1.2 客舱乘务员概述
- 课时4：乘务员专业术语 05:59
- 课时5：乘务员专业术语（教师讲授2） 05:54
- 课时6：乘务员专业术语（学生活动） 08:14
- 课时7：乘务员常用的专业术语和英文代码 19:01
- 课时8：乘务员专业英文代码 04:07
- 第2 章 ： 项目二：飞行四阶段管理
- 第1 节 ： 2.1 飞行前准备
- 课时9：1.未雨绸缪-飞行前个人准备 08:19
- 课时10：2.1 飞行前准备
- 课时11：乘务员个人飞行准备-飞行四阶段 30:19
- 第2 节 ： 2.2 航前准备会
- 课时12：2.2 航前准备会
- 第3 节 ： 2.3 客舱服务设备检查
- 课时13：协力同心---航前乘务组准备会 07:19
- 课时14：2.3 客舱服务设备检查
- 课时15：乘务员控制面板 04:18
- 课时16：乘客座椅 03:20
- 课时17：乘务员座椅 01:07
- 第4 节 ： 2.4 客舱服务设备检查实训
- 课时18：2.4 客舱服务设备检查实训
- 课时19：客舱设备检查调试 14:12
- 课时20：客舱设备检查与调试1 03:57
- 课时21：客舱设备检查与调试2 03:57
- 课时22：客舱设备检查与调试3 04:51
- 第5 节 ： 2.5检查客舱餐食、机供品
- 课时23：2.5 检查客舱餐食、机供品
- 课时24：客舱服务设备1 04:37
- 课时25：客舱服务设备2 03:45
- 课时26：客舱服务设备3 04:46
- 课时27：客舱服务设备4 04:13
- 第3 章 ： 项目三：客舱设备
- 第1 节 ： 3.1 检查和使用应急设备（上）
- 课时28：磨砺以须---客舱应急设备检查 05:34
- 课时29：3.1 检查和使用应急设备（上）
- 课时30：机上应急设备（一） 02:50
- 课时31：机上应急设备（二） 03:06
- 第2 节 ： 3.2 检查和使用应急设备（下）
- 课时32：3.2 检查和使用应急设备（下）
- 课时33：机上应急设备（三） 03:34
- 课时34：机上应急设备（四） 02:26
- 第3 节 ： 3.3 操作和使用应急设备实训
- 课时35：3.3 操作和使用应急设备实训
- 课时36：机上应急设备（五） 02:32
- 第4 节 ： 3.4 操作舱门和座椅
- 第5 节 ： 3.5 操作舱门实训
- 课时37：客舱应急设备1 02:30
- 课时38：客舱应急设备2 03:52
- 第6 节 ： 3.6 操作客舱其他设备
- 课时39：厨房垃圾箱的使用方法 00:55
- 课时40：烤箱的使用 01:42
- 课时41：客舱卫生间检查流程 03:49
- 第7 节 ： 3.7 客舱内话系统实训
- 课时42：客舱广播系统 03:21
- 课时43：客舱呼叫系统 02:44
- 课时44：客舱内话系统 04:07
- 第4 章 ： 项目四：迎送客服务
- 第1 节 ： 4.1 迎送乘客登机
- 课时45：5. 《宾至如归---经济舱迎客服务》 09:10
- 课时46：4.1 迎送乘客登机
- 第2 节 ： 4.2 客舱安全演示
- 课时47：4.《居安思危---客舱安全演示》 10:20
- 课时48：4.2 客舱安全演示
- 第3 节 ： 4.3 客舱安全演示实训
- 课时49：6.《防微杜渐--起飞前安全检查》 09:50
- 课时50：4.3 客舱全演示实训
- 第4 节 ： 4.4 欢送乘客下机
- 课时51：4.4 欢送乘客下机
- 第5 章 ： 项目五：机上餐饮服务
- 第1 节 ： 5.1 客舱饮料服务（1）
- 课时52：7.《种类繁多—客舱饮料服务》 09:25
- 课时53：5.1 客舱饮料服务（1）
- 第2 节 ： 5.2 客舱饮料服务实训（1）
- 课时54：5.2 客舱饮料服务实训（1）
- 第3 节 ： 5.3 客舱饮料服务（2）
- 课时55：5.3 客舱饮料服务（2）
- 第4 节 ： 5.4 客舱饮料服务实训（2）
- 课时56：5.4 客舱饮料服务实训（2)
- 第5 节 ： 5.5 客舱餐食服务（1）
- 课时57：因人而异---经济舱特殊餐食服务 06:45
- 课时58：5.5 客舱餐食服务（1）
- 课时59：厨房烧水杯的使用 02:57
- 第6 节 ： 5.6 客舱餐食服务实训（1）
- 课时60：5.6 客舱餐食服务实训（1）
- 第7 节 ： 5.7 客舱餐食服务（2）
- 课时61：5.7 客舱餐食服务（2）
- 第8 节 ： 5.8 客舱餐食服务实训（2）
- 课时62：5.8 客舱餐食服务实训（2）
- 第6 章 ： 项目六：机上娱乐服务
- 第1 节 ： 6.1 机上娱乐服务
- 课时63：茶余饭后---报刊杂志服务 08:23
- 课时64：6.1 机上娱乐系统服务
- 第2 节 ： 6.2 机上娱乐服务实训
- 课时65：6.2 机上娱乐系统服务实训
- 第7 章 ： 项目七：特殊旅客服务
- 第1 节 ： 7.1 特殊旅客服务
- 课时66：10.《见微知著---重要旅客服务》1 09:11
- 课时67：7.1 特殊旅客服务
- 第2 节 ： 7.2 特殊旅客服务实训
- 课时68：7.2 特殊旅客服务实训
- 第8 章 ： 项目八：客舱服务管理
- 第1 节 ： 8.1 客舱资源管理
- 课时69：8.1 客舱资源管理
- 第2 节 ： 8.2 客舱资源管理实训
- 课时70：8.2 客舱资源管理实训
- 第9 章 ： 教案
- 课时71：《客舱服务》电子教案1
- 课时72：《客舱服务》电子教案2
- 课时73：《客舱服务》电子教案3
- 课时74：《客舱服务》电子教案4
- 课时75：《客舱服务》电子教案5
- 课时76：《客舱服务》电子教案6
- 课时77：《客舱服务》电子教案7
- 课时78：《客舱服务》电子教案8
- 课时79：《客舱服务》电子教案9
- 课时80：《客舱服务》电子教案10
- 课时81：《客舱服务》电子教案11
- 课时82：《客舱服务》电子教案12
- 课时83：《客舱服务》电子教案13
- 课时84：《客舱服务》电子教案14
- 课时85：《客舱服务》电子教案15
- 课时86：《客舱服务》电子教案16
- 课时87：《客舱服务》电子教案17
- 课时88：《客舱服务》电子教案18
- 课时89：《客舱服务》电子教案19
- 课时90：《客舱服务》电子教案20
- 课时91：《客舱服务》电子教案21
- 课时92：《客舱服务》电子教案22
- 课时93：《客舱服务》电子教案23
- 课时94：《客舱服务》电子教案24
- 课时95：《客舱服务》电子教案25
- 课时96：《客舱服务》电子教案26
- 课时97：《客舱服务》电子教案27
- 课时98：《客舱服务》电子教案28
- 课时99：《客舱服务》电子教案29
- 课时100：《客舱服务》电子教案30
- 课时101：《客舱服务》电子教案31
- 课时102：《客舱服务》电子教案32
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